RECETA: GALLETAS DE CHOCOLATE Y VAINILLA PROTEICAS

Para estas deliciosas galletas proteicas vamos a necesitar:

  • ✔ 1 huevo entero
  • ✔ 1/2 taza de harina integral
  • ✔ 3/4 taza de harina de avena
  • ✔ 3 cucharadas de cacao amargo
  • ✔ 3/4 taza de leche (idealmente leche vegetal pero puede ser la que desees)
  • ✔ 3 cucharadas de mantequilla de maní
  • ✔ Endulzante a gusto
  • ✔ Pizca de sal
  • ✔ 2 scoop de WHEY PROTEIN de Real Labs

Para la preparación

  • Mezclar el huevo junto con la leche, la mantequilla de maní, la pizca de sal y el endulzante.
  • Mezclar bien y agregar el resto de los ingredientes menos el cacao en polvo (harina integral, harina de avena y whey protein).
  • Dividir la mezcla en dos.
  • Agregar el cacao amargo a una de las mezclas para tener galletas de chocolate y agregar esencia de vainilla a la mezcla blanca para obtener galletas de vainilla.
  • Darle la forma que prefieras con las manos, colocarlas en una base previamente engrasada, decorar según tu preferencia por arriba y llevarlas al horno medio por 20 a 25 minutos.

¡Listo!! Galletitas proteicas como snack saludable. Según las cantidades utilizadas podrás obtener entre 18 a 20 galletitas.

 

 

 

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